le bruit de la pomme de terre

Un souvenir visuel, une odeur, un bruit, une personne, tant de choses qui ont tissé au fil des jours la toile de mes souvenirs. Prenez un couteau entaillez une pomme de terre  et au lieu de la couper jusqu'au bout  casser là.  vous allez entendre un petit bruit. Ce bruit , me rappelle mon arrière grand-mère qui était  préposée a la pluche . Je la revois,habillée de gris ou noir  faisant ce geste  dans la "bassis" avec son petit  couteau( qu'on ne lavait jamais) la lame n'étant pas en inox et un plat bleu émaillé ou elle déposait les   légumes  pour la soupe . Tous les jourson mangeait cette soupe , qui était même servie le matin. Mes parents se levaient tôt , prenait un petit café et après le travail du matin ( traite des vaches) ils rentraient a a la maison et mangeaient la soupe.

ma maitresse d'école

Je garde un tendre souvenir de ma première maîtresse d'école. Elle s'appelait Madame lafay et malgré sa sévérité je ne l'ai pas oublié. Elle a quitté l'école de vauban en 1958 et je pense que c'est a cette occasion qu'elle avait organisé un voyage scolaire en région de savoie.  Je garde de cette journée quelques souvenirs bien précis, dont un

arrêt au bord du lac du bourget et aussi a genissiat ou avec ma soeur nous avions acheté un petit souvenir a notre maman , c'était un petit chalet en bois genre coffre a bijoux. A l'époque nous n'allions jamais très loin et cette sortie en car était quelque chose d'exceptionnelle . Malgré cela, j'étais d'une infinie tristesse a l'idée que je n'allais pas retrouver ma maîtresse a la prochaine rentrée  et souvent  je ne pouvais retenir mes larmes  en cachette bien sur pour ne pas qu'on se moque de moi.

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la croix sur le pain

Un petit souvenir qui me revient au sujet du pain. Je revois  mon père faire le signe de la croix avec la pointe de son couteau  sur la croûte avant de l'entamer; je crois que ça avait une signification religieuse. Et on ne mettait jamais une boule de pain a l'envers, ça portait malheur. Puisque je vous parle du couteau, mon papa avait toujour dans sa poche de pantalon un couteau  pliant qu'il sortait au moment des repas.