le coup du milieu
Dans la petite salle à manger , ma grand-mère organisait des repas de famille. Avec les rallonges, 14 personnes pouvaient prendre place autour de la table. Les repas étaient très copieux, et après le premier plat de viande, ma grand-mère arrivait avec son petit panier plein de verres remplis d'un digestif maison souvent fait avec de l'extrait noirot et disait " allez on fait le coup du milieu". A l'époque les digestifs faisaient partie des festivités, et je me souviens que le fond du buffet était plein de bonnes bouteilles de verveine, de vin de pêche, de liqueur a l'orange , vin de noix etc... toujours faites maison.