fermée dans la chambre

Mauvais souvenir que celui-là.  toujours en vancances a foumoux,  l'hiver, je dormais dans le lit  situé au fond  de la cuisine pour profiter de la chaleur du poêle .L'été, je dormais dans la petite chambre qui était celle de ma maman quand elle était jeune. C'était un peu tristounet,  une petite fenêtre ou plutôt un fenestron de grenier avec des barreaux en fer  ou la lumière avait du mal  à passer puisque cette pièce se situe presque au nord, des rayonnages  avec les livres d'école ou des romans ,  souvent reliés par ma grand-mère tous couverts avec du papier bleu et un lit ancien en bois. je ne m'y sentais pas bien dans cette pièce. Tous les jeudis normalement  j'allais au marché a st christophe, mais ce jour là   marraine   m'avait laissé dormir et comme la porte ne s'ouvrait  que de l'extérieur,  impossible d'en sortir, j'étais donc enfermée,  mon grand-père qui devait être sourd ne m'a pas entendu taper et  crier  et pleurer. j'ai du attendre  avec angoisse  et colère  son retour vers midi pour sortir. C'est dans cette petite chambre que ma petite Eva dort quand elle vient en vacances, avec toujours la porte ouverte.

 

les promenades dans les chemins de foumoux

J'allais souvent me promener avec ma grand-mère dans les chemins. Nous partions toutes les deux, et elle passait  la première avec  un baton et tapait à droite et à gauche  sur le chemin  pour   éloigner les vipères; je la suivais  avec sagesse car je n'aimais pas trop ces petites bêtes. Après avoir traversé les bois, nous nous dirigions vers la font d'ollant, au pied d'un énorme chêne il y avait une source  d'une eau qui avait des vertues pour les yeux il me semble. les promeneurs  venaient y mettre des pièces en remerciements. Au retour, elle discutait avec les voisins Qui s'appelaient  Maillet Jorguille. . D'ailleurs ce voisin est venu habiter dans notre maison de foumoux car la sienne était en tres mauvaise état et y a terminé sa vie.

conservation des fruits

L'abondance des fruits était telle, qu'il fallait bien trouver des solutions pour les conserver. Pour les pruneaux,  c'était  le sèchage pour obtenir  des fruits secs  exactement comme ceux   qu'on achète dans le commerce sous le nom des pruneaux d'agen. Ils mettaient donc ces fruits sur des grillages posés sur des  trétaux dans la cour au soleil, le soir venu, on rentrait le tout à l'abri de l'humidité de la nuit et le lendemain on ressortait  jusqu'à ce que le fruit soit sec et rabougri.

Pour les pommes, elles étaient stockées à l'étage  dans une pièce tournée à l'ouest appelée fruitier , ou dort maintenant mon petit Rémi pour les vacances. Je me souviens de l'odeur de ces fruits   posés délicatement sur des rayonnages genre clayettes.  Une autre façon de conserver les pommes consistait à  les faire sécher. Le fruit épluché était coupé en tranches fines et séché de la même façon que les pruneaux sur du grillage  . j'adorais  ces fines tranches de pommes et je me souviens que j'allais en manger en douce  de temps en temps.